Manapság szinte elkerülhetetlen, ha egészséges életmóddal kapcsolatos cikkeket olvasunk, hogy ne kerüljön szó az antioxidánsokról. Szervezetünkben szerepük kimagasló, ugyanis ők veszik fel a harcot testünkben a sejteket károsító szabad gyökökkel. Ezek a szabad gyökök azok, amiket a rákos sejtek kialakulásáért okolunk.

 

Szervezetünkben az antioxidánsok hiánya, anyagcserefolyamataink felborulásához vezethet. Ilyenkor alakulnak ki betegségeink. Ahhoz, hogy antioxidánsszintünket növeljük, illetve szinten tartsuk, fontos a megfelelő és helyes táplálkozás, illetve a stresszmentes életmód.

 

Hogyan mérjük az antioxidánsszintet?

Szervezetünk antioxidánsszintjének mérésére a tudomány kifejlesztett egy eszközt, ám abban nem lehetünk biztosak, hogy ezt a szintet milyen mértékben befolyásolja helyes táplálkozásunk, illetve egészséges életmódunk. Ezzel kapcsolatban még manapság is folynak a kutatások, és sokszor ellentmondásos eredmények és vélemények születnek. Nagy valószínűséggel antioxidánsszintünket nem csak az befolyásolja, hogy milyen mennyiségű és minőségű ételt fogyasztunk, hanem az adott pszichés lelki állapotunk is.

 

Egy adott étel antioxidánstartalmának mérésére a nemzetközileg elfogadott és hitelesített O.R.A.C. értéket használjuk. Ez a szabadalmaztatott szabványrendszer, az élelmiszerek antioxidáns kapacitásának mértékét jelzi. Az O.R.A.C érték pontosan megmutatja egy élelmiszer, kiegészítő vagy összetevő szabadgyök pusztító és semlegesítő képességét. Minél magasabb ez az érték, annál magasabb hatékonyságú antioxidánsról beszélünk, melyek képesek lassítani a sejtjeink öregedését, meggátolni betegségeink kialakulását.

 

Mik is azok a szabadgyökök?

Ahhoz, hogy szervezetünk megfelelően működjön, folyamatosan energiát kell termelnie. Ez a biológiai folyamat a sejtjeinkben megy véghez, egész pontosan a mitokondriumban.
E folyamat során azonban szabadgyökök keletkeznek, melyek rendkívül reakcióképes vegyületek, melyek óriási pusztítást végeznek szervezetünkben. Sérülnek miattuk sejtjeink, DNS láncunk, illetve enzimjeink leállnak. A legtöbb daganatos megbetegedésért ezek a bizonyos szabadgyökök felelnek. Az érelmeszesedésért, szív- és érrendszeri problémákért is ők okolhatók. Ezért van szükségünk antioxidánsokra, mert egyedül ők képesek felvenni a fegyvert a szabadgyökök elleni csatában. Bár teljesen legyőzni nem tudják azt, de mindenképp lassítják a folyamatokat.

 

Miben található antioxidáns? Milyen fajtái léteznek?

 

1.Vitaminok

A legismertebb antioxidánsok közé a vitaminok tartoznak. Ezen belül is a A-, C- és E-vitamin.
A C-vitaminnak a koleszterinszint csökkentésében van magas szerepe, illetve a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében. Az E-vitamin az idegrendszerünk helyes működtetésében játszik magas szerepet. Az A-vitamin pedig az embrionális fejlődésünkre van hatással. Csökkentik a rák kialakulásának esélyét, lassítják öregedési folyamatainkat.

 

2.Telítetlen zsírsavak

A legfontosabb telítetlen zsírsav az omega 3, mely a tengeri halakban található meg, ami óriási szerepet játszik egészséges immunrendszerünk fenntartásában.

 

3.Karotionidok

Ez az anyag legfőképp a sárgarépában található meg. Valójában az A-vitamin előanyaga, mely zsírban oldódó antioxidáns. A répa mellett még kelkáposztában, paradicsomban, brokkoliban és spenótban is fellelhető.

 

4.Szelén

Bár szervezetünkben nagyon minimális mennyiségű szelén található, jelentősége mégis óriási. Részt vesz a növekedésben, anyagcserefolyamatainkban, illetve a termékenységünkért is ő felelős. Természetesen tengeri halakban, rákokban, csirke és vöröshúsban található.

 

5.Flavonoidok

Ez az anyag szinte minden élénk színű zöldségben és gyümölcsben megtalálható.

 

6.Enzimek

Ez az anyag a szervezetünkben is megtalálható, azonban külsőleg is pótolhatjuk. Természetes formában tengeri halakban és marhahúsban fellelhető.

 

Szervezetünk sokáig képes az ellenállásra, azonban a szabad gyökök pusztító hatása során egy idő után elgyengül. Nagyon fontos tehát, hogy támogassuk antioxidánsokkal, emellett egészségtudatos, stresszmentes életformát éljünk. Szerencsére étrendkiegészítő formájában is könnyen hozzájuthatunk a Tre- Bioaktív esszencia, a Flavonoid Complex és a Carotenoid Complex által.

error: Tartalom másolásvédett !!